キユーピー、4種のチーズソース パスタや前菜などに
キユーピーはパスタや前菜、肉・魚料理などに利用できるチーズのソース「4種のチーズソース」を2月13日に発売する。パルミジャーノ・レッジャーノやマスカルポーネなど4種類のチーズに生クリームを加えて濃厚に仕上げた。開封後に冷蔵保存しても固まらないようにし、家庭調理での使い勝手を良くした。年間2億円の販売を目指す。
本格的なイタリアン調理向けの「イタリアンテ」シリーズから発売する。本物の味わいにこだわり、加熱せずに熟成・発酵させたナチュラルチーズを使用した。キユーピーがドレッシングなどで培った独自の技術を利用して、固まりにくく、なめらかなソースにした。
内容量150グラムで参考小売価格は486円。イタリアンテシリーズは、バジルソース、ガーリックソースと合わせて全3種のラインアップになる。
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