クリスマスにもおすすめ イチゴのショートケーキ
旬を迎えるイチゴのショートケーキはいかが。
シンプルながらもこだわりが詰まった、一番人気のケーキだ。
聖夜に、自分へのご褒美にしたい一品を、専門家が選んだ。
今週の専門家
▽秋山敏信(京王プラザホテル ペストリーシェフ)▽大坪千夏(カフェ‐スイーツ編集長)▽小島ルミ(オーブン・ミトン パティシエ)▽里井真由美(1級フードアナリスト)▽下井美奈子(スイーツコーディネーター)▽下園昌江(お菓子研究家)▽沼田美樹(フードエディター)▽猫井登(お菓子の歴史研究家)▽平岩理緒(「幸せのケーキ共和国」主宰)▽福田淳子(菓子研究家)▽村山なおこ(菓子コーディネーター)=敬称略、五十音順...
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