NIKKEI Primeについて
朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。
この記事は会員限定記事です老舗醤油（しょうゆ）メーカーの笛木醤油（埼玉県川島町）は本社敷地内の蔵を改装し、木おけによる伝統的な製法を発信する体験型施設「醤油パーク」を整備する。醤油づくりの作業に参加できる工場見学を受け付けるほか、レストランや直売店を併設。和食や発酵食文化の発信拠点としてPRし、国内外から観光客を誘致する。
同社は寛政元年（1789年）の創業で、230周年記念事業の一環。約5000万円を投じて醤油蔵の一部...
こちらもおすすめ(自動検索)
権限不足のため、フォローできません
ご登録いただいたメールアドレス宛てにニュースレターの配信と日経電子版のキャンペーン情報などをお送りします（登録後の配信解除も可能です）。これらメール配信の目的に限りメールアドレスを利用します。日経IDなどその他のサービスに自動で登録されることはありません。
入力いただいたメールアドレスにメールを送付しました。メールのリンクをクリックすると記事全文をお読みいただけます。
エラーが発生し、登録できませんでした。
ニュースレターの登録に失敗しました。ご覧頂いている記事は、対象外になっています。
入力いただきましたメールアドレスは既に登録済みとなっております。ニュースレターの配信をお待ち下さい。
_
