長七製麺、チャンピオンカレーとコラボのカレーうどん
麺類の製造・販売を手掛ける長七製麺(富山県小矢部市)は12月1日、チャンピオンカレー(石川県野々市市)とコラボしたカレーうどんを発売する。独自のだしつゆとチャンピオンカレーのルウを合わせて濃厚な味に仕上げた。北陸3県にある食品スーパーやイオンなどで販売する。
「チャンピオンカレーうどん」(税別398円)は魚介系の和風だしと、金沢カレーの元祖であるチャンピオンカレーの濃厚な味がバランス良く楽しめる。具材にはカレーと相性が良いソーセージやネギを用いる。
長七製麺が開発したコシの強い麺を用いる。だしつゆとルウを混ぜてゼラチンで固めており、容器ごと電子レンジで加熱するだけで熱々のうどんが楽しめる。