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この記事は会員限定記事です安値が続いた鶏卵の卸値が上昇している。東京市場では指標品が8月中旬から1割ほど上昇し、4カ月ぶりの高値をつけた。夏場の猛暑や産地の生産抑制で出荷が減る一方、お盆の端境期を過ぎて消費が持ち直した。秋の行楽シーズンを控えて先高観は強い。一方、国産鶏肉は需給緩和で安値が続き、鶏卵と対照的な値動きとなっている。
JA全農たまご（東京・千代田）の東京市場の卸値（Mサイズ）は30日時点で1キロ180円と前週...
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