「ゲレンデ食」1位、戸隠スキー場の「ハイジのラクレット」に
リフト会社で構成する長野県索道事業者協議会は24日、スキー場の人気メニューを決める「ゲレ食(ゲレンデ食)バトル2016-17」の投票結果を発表した。1位は戸隠スキー場(長野市)ゲレンデ中腹の「アルペンダイニングやなぎらん」で今季から提供しているメニュー「ハイジのラクレット」が選ばれた。
ラクレットは溶かしたチーズをパンやジャガイモ、生ハムなどにかけたスイスの家庭料理。同店の「ラクレットランチ」はアニメの「アルプスの少女ハイジ」をイメージした。1人前1800円。混雑時を除き、溶かしたチーズを自分で料理にかける体験もできる。
2位は栂池高原スキー場(小谷村)の「しらすと春菊とフレッシュトマトのパスタ」。3位は、Hakuba47ウインタースポーツパーク(白馬村)の「信州みそきのこピザ」だった。
ゲレ食バトルは今季で4回目。県内33スキー場の59メニューがエントリーし16年12月23日~17年2月12日に投票。実際に食べた客が100点満点で採点した。